Riquísima cazuela de bacon con patata y queso
La cazuela de bacon con patata y queso es una comida muy fácil de hacer. Esta receta tan fácil está deliciosa y es para todos los paladares. Encanta a mayores y niños por igual.
Esta receta es ideal para esos días que no te apetece cocinar una receta tan elaborada. Con esta comida obtienes más kcal en menos sitio, cuidado con la ración que te comes.
Aquí te dejo la video-receta y más abajo la receta escrita:
Elaboración
- Vamos a empezar cortando las patatas en rodajas finas de 3 o 4 mm aproximadamente. No más gordas porque si no, no se harán bien al horno.
- Cortamos el bacon (si hiciera falta) a la medida de la cazuela.
- Engrasamos la cazuela para que no se nos quede pegada la patata en el fondo.
- Empezamos a poner una capa de patata, procurando que no queden muchos huecos.
- Ahora toca poner una capa de bacon.
- Y la tercera capa es el queso.
- Repetiremos estas capas hasta quedarnos sin espacio para añadir capas o hasta quedarnos sin ingredientes.
- Cuando acabemos de poner capas taparemos con papel de plata para que se cocine la patata con el bacon y el queso. Con esto lo que hacemos es que el queso no se nos queme. El horno tiene que estar a 200º y lo meteremos aproximadamente unos 40 minutos con calor arriba y abajo.
- Cuando lo saquemos, quitamos el papel de plata y ponemos una loncha más de queso. ¡Por que nos gusta el queso!
- Lo metemos al horno 5 minutos más y ya podemos disfruta…
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